3 мая 2024
Мероприятие состоится 30 мая в ресторане «Наше место».
Ресторан «Наше место» объявил о проведении четвертого ужина в поддержку студентов Камчатского колледжа технологии и сервиса. Все средства, собранные от продажи билетов на ужин, будут в полном объеме направлены на образовательно-практическую поездку студентов в Москву. В плане поездки студентов: посещение фестиваля Chefs Team Fest 4 и стажировка в ресторанах Москвы. Предварительные даты поездки 9 сентября – 19 сентября.
«Целью проведения ужина является формирование молодого поколения профессионалов, увлеченных выбранной профессией, желающих применить свои навыки в кафе и ресторанах края. Другой немаловажной целью является повышение мотивации студентов и будущих поваров остаться в профессии, получить шанс увидеть одни из лучших ресторанов страны со стороны кухни и ее организации. В ближайшей перспективе эти студенты станут потенциальными кадрами наших ресторанов Камчатского края, и в наших силах сейчас заложить в них желание развивать свой край в гастрономическом направлении», – рассказал шеф-повар ресторана «Наше место» Павел Васильев.
Кроме того, мероприятие направлено на популяризацию ресторанов края среди жителей и гостей региона. Площадка события даст возможность для общения и обмена опытом в профессиональном сообществе поваров и специалистов, занятых в сфере общественного питания Камчатского края.
«Уже, подобные мероприятия стали нашей общей традицией, а ребята, с нашей помощью, приобретают соответствующие профессиональные навыки и стремление заниматься любимым делом у нас в регионе и возможно, в одном из ресторанов Камчатского края», – отметил Павел Васильев.
Напомним, ресторан «Наше место» проводит ужины в поддержку студентов Камчатского колледжа технологии и сервиса с 2022 года.
